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                中國食品院牽頭的“十三五”國家重點研發計劃項目順利完成綜合績效評價

                發布日期:2022-03-04  來源:中國食品發酵工業研究院   瀏覽次數:2525

                中國食品網訊

                2022年3月3日,中國食品發酵工業研究院有限公司順利完成牽頭的國家重點研發計劃“營養功能性食品制造關鍵技術研究與新產品創制”項目綜合績效評價工作。本次會議由科技部中國農村技術開發中心主辦,采取線上方式進行。中國農村技術開發中心食品專項管理團隊相關同志、食品院董事長蔡木易、副總經理魯軍、副總經理谷瑞增以及各課題負責人等主要人員參加了本次會議。
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                  項目負責人蔡木易教授對項目的基本信息、整體完成情況、人員投入和資金使用以及項目組織實施和管理情況進行了匯報,并且聚焦績效“四問”,充分總結凝練了項目成果。與會專家對項目的實施和研究成果給予了充分肯定,指出項目工作量飽滿,完成任務豐富,創制的營養功能性產品具有良好的前景,研發的關鍵技術等具有前瞻性,并提出要落實“研產聯合”,完善已成功研發創制且符合我國人民營養膳食結構的功能性食品,為我國大健康食品產業提供更多可持續發展的指導建議。
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                  該項目歷時六年之久,25家知名高校、科研院所、頂尖醫院及領軍企業團結協作,實事求是,鉆堅研微,深稽博考,疫情期間也有序推進,在多變局勢下開新局。項目的科學管理模式新穎,技術管理突出,研發的功能因子和關鍵技術,攻克了健康食品的技術難題,突破了一些生產制造的局限性;共創制80項高品質營養功能性食品,為不同人群的營養健康提供了個性化的解決方案。
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                  項目成果產生了良好的社會效益和經濟效益,助力了脫貧攻堅,對促進營養健康食品行業的發展和產業服務升級具有重要意義,有助于促進全民身體健康,對“健康中國2030”國家戰略的全面實施提供了良好的示范。

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