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                益禾堂就使用過期發霉食材致歉:關閉涉事門店

                發布日期:2022-05-07  來源:南方都市報   瀏覽次數:176

                中國食品網訊

                昨天(5月6日),益禾堂鄭州市門店被曝使用過期發霉食材,店員在暗訪視頻中稱“沒事,‘藥’不死人”等,隨后,#益禾堂被曝使用過期發霉食材#迅速登上微博熱搜前五,目前閱讀量已超8600萬。當天下午,益禾堂微博官方賬號發布道歉聲明,稱終止與涉事加盟商的合作,并且已關閉涉事門店。

                南都·灣財社記者注意到,昨天,#益禾堂奶茶喝出7厘米機器零件#也引發熱議,據悉,近期廣東佛山一消費者稱在益禾堂奶茶外賣中喝出一機器零件,零件上有黑色污漬,商家承認為其店內零件。

                微博截圖

                微博截圖

                益禾堂被曝使用過期發霉食材

                昨天,有博主發布暗訪視頻,鄭州的益禾堂中牟白沙店、新鄭苑陵中學店、長葛文化路店均存在更換食品標簽,使用過期原料問題。視頻顯示,三店多種食材中屢次出現飛蟲,店員均選擇把蟲子部分扔掉后,表示剩下可以繼續用;在長葛文化路店,店內工作人員還存在不規范制作奶茶現象——不戴手套處理和制作檸檬、葡萄、西瓜等食品;水果與清潔工具混放;店內上崗7天的員工沒有健康證也正常上班等。被問及使用過期食材時,店員稱“沒事,‘藥’不死人”“出問題也不關我的事”等。

                益禾堂致歉:涉事門店已關閉

                與涉事加盟商終止合作

                5月6日下午,微博官方賬號@益禾堂 針對此事發布道歉聲明,稱已第一時間成立調查小組,立即關閉涉事門店;并派品控及營運督導人員到店檢查,對涉事門店進行整改;積極配合接受當地市場監管部門檢查;與惡意損害消費者權益的加盟商終止合作;對河南區域門店監管不力的相應負責人進行嚴肅處罰。

                同時,聲明還提到,將在全國范圍內展開門店食品安全排查行動,敦促各門店嚴格執行食品安全操作標準。具體措施包括,進一步加大食品安全稽核團隊門店巡檢力度,確保每店每月至少兩次不定時實地檢查,加強線上實時巡檢,及時反饋門店自查改進情況;每月一次專業消殺,及時排除門店安全衛生隱患;營運經理與門店品控到店指導并參與整改,提升門店運營管理能力。

                道歉聲明截圖

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                益禾堂此前曾涉嫌低俗宣傳等

                南都·灣財社記者注意到,昨天,話題#益禾堂奶茶喝出7厘米機器零件#也引發熱議。

                據媒體報道,5月3日,廣東佛山一消費者稱在益禾堂奶茶外賣中喝出一機器零件,零件上有黑色污漬。該商家承認其為店內零件,并表示店鋪在外賣平臺有保險,消費者應找外賣平臺尋求賠償解決。該消費者認為商家推卸責任,并于5日撥打12315進行投訴。

                微博視頻截圖

                南都·灣財社記者發現,益禾堂此前曾被曝出涉嫌低俗宣傳、無食材配送單位相關資質材料等。

                南都此前曾報道,2021年8月24日,“福州市場監管”微信公眾號發布文章稱,福州市市場監督管理局隨機抽檢了7家網紅奶茶店,其中益禾堂(晉安區葉進清飲品店)店內無食材配送單位相關資質材料。

                更早時,益禾堂因在其新品宣傳中使用“這么大一杯夠你三四個秘書喝”“空姐的品質吉祥村的價格”等文案,被指低俗、涉嫌侮辱女性。2021年7月25日,益禾堂在其官方賬號發布致歉信稱,此次事件系品牌方監管和審核不力,對個人博主發布的益禾堂打卡視頻進行了外賣平臺的轉載發布,并表示收到投訴后,已刪除下架各平臺相關視頻。

                微博截圖

                益禾堂官網顯示,益禾堂是武漢熠匯飲科技有限公司旗下的茶飲品牌,該品牌創始人胡繼紅于2006年創立品牌“暢飲港”,2012年更名為“益禾堂”,因產品“益禾烤奶”為消費者熟知。目前,全國已有超過5600家益禾堂門店。

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